ボジョレーヌーヴォー

今年は、何年に一度かは忘れたけど、かなりの当たり年らしいです。
それにつられて、ネットで注文。
今日、解禁日に届きました。

自然派の代名詞とも呼ばれる注目の醸造家、フィリップ パカレ。
パカレの理想とするボジョレーのスタイルは、濃厚な力強い味ではなく、砂質の畑のブドウから造られる、繊細でエレガントなガメイの味わいです。
・・・らしい。

何だかおいしそうなので買ってみました。
楽しみです。
でも、今年の出来がどうなのかは僕には分かりません。

tencho-